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紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝，沥干水分
炒锅烧热后，倒入适量油烧热，放入紫甘蓝大火翻炒
调入适量生抽，调入适量盐，翻拌均匀后，关火；起锅
迈康美番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;
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